الوصف
فهم إدارة سلاسل الإمداد وأهميتها الاستراتيجية
يهدف هذا الكورس إلى فهم مفاهيم إدارة سلاسل الإمداد (SCM)، مع تحديث المعرفة حول المبادئ العامة لـ SCM والسلاسل الخاصة بمختلف القطاعات. كما يركز على نقل المعرفة المكتسبة إلى بيئة العمل الفعلية، مما يتيح للمشاركين تبادل الخبرات مع زملائهم والاستفادة من أفضل الممارسات.
مع تزايد الدور الاستراتيجي لسلاسل الإمداد عالميًا، لم يعد النجاح يعتمد فقط على ابتكار المنتجات، بل يتطلب إدارة كفؤة وفعالة لسلاسل الإمداد. لذلك، يحتاج السوق إلى لاعبين محترفين يمتلكون المهارات والكفاءة العالية لإدارة سلسلة القيمة بأكملها والتعامل مع التحديات التنافسية في بيئة عالمية متسارعة.
الأهداف
مراجعة إدارة سلاسل الإمداد (SCM)
التخطيط والسيطرة: تتضمن إدارة سلاسل الإمداد جميع الأنشطة المتعلقة بتنسيق وتوجيه تدفق المنتجات والخدمات من الموردين إلى العملاء النهائيين.
إدارة الطلب وتقنيات التنبؤ
تقنيات التنبؤ: تشمل الأساليب المستخدمة للتنبؤ بالطلب مثل الأساليب الإحصائية والنماذج الرياضية.
. تخطيط المبيعات والعمليات (S&OP)
تخطيط المبيعات والعمليات (S&OP): عملية تهدف إلى تحقيق التوازن بين العرض والطلب، مما يساعد على تحسين تنسيق الإنتاج والتوزيع.
جدولة الإنتاج الرئيسية (MPS): تحديد كمية المنتجات التي يجب إنتاجها في فترات زمنية معينة.
تخطيط احتياجات المواد (MRP)
تخطيط احتياجات المواد (MRP): أسلوب يستخدم لتحديد الكميات المطلوبة من المواد الخام والمكونات لتلبية احتياجات الإنتاج.
تخطيط القدرة والإدارة
تخطيط القدرة: عملية تحديد القدرة الإنتاجية اللازمة لتلبية الطلبات المستقبلية.
التحكم في القدرة: يشمل إدارة القدرات المتاحة لضمان تلبية احتياجات الإنتاج دون تجاوز الموارد المتاحة.
إدارة المخزون والتحكم في المخزون (IC)
إدارة المخزون: تتضمن تخزين وتنظيم المواد بشكل فعال لتلبية احتياجات الإنتاج وتلبية طلبات العملاء.
تقنيات المراجعة (ABC وتصنيف المخزون): تصنيف المواد بناءً على أهميتها في النظام، ومراجعة المخزون باستخدام تقنيات التعداد الدوري (Cycle Count) لضمان الدقة.
إدارة الشراء والتوريد
إدارة الشراء والتوريد: تشمل عمليات شراء المواد الخام من الموردين وإدارة العلاقات معهم لضمان الإمدادات المستمرة والمربحة.
نظام الجودة والنحافة
النحافة (Lean): التركيز على تقليل الفاقد وتحسين الكفاءة في العمليات.
نظرية القيود (TOC): نهج إدارة يركز على تحديد وإدارة القيود في النظام لإحداث أكبر تأثير على الإنتاجية والجودة.
المحتوى
مقدمة في إدارة العمليات وسلسلة الإمداد (OSCM)
إدارة العمليات وسلسلة الإمداد (OSCM)
إدارة العمليات وسلسلة الإمداد هي مجموعة من الأنشطة التي تشمل تصميم وتحسين وتنفيذ العمليات المختلفة ضمن سلسلة القيمة في المنظمة. يهدف هذا المجال إلى ضمان تدفق السلع والخدمات بطريقة سلسة وفعّالة من الموردين إلى العملاء.
عناصر إدارة العمليات وسلسلة الإمداد (OSCM)
تتضمن هذه العناصر:
التخطيط والتنظيم: يشمل تحديد الأهداف ووضع استراتيجيات لتنسيق العمليات.
إدارة الإنتاج: تنظيم وتصميم العمليات الإنتاجية.
التوزيع والنقل: مراقبة تدفق المنتجات من المصنع إلى العميل النهائي.
التخزين والمخزون: إدارة كمية البضائع المخزنة والتأكد من توفرها لتلبية احتياجات السوق.
لماذا من المهم دراسة OSCM؟
دراسة OSCM مهمة لأنها تساعد الشركات على تحسين كفاءة العمليات وتقليل التكاليف. كما تساهم في تحسين استجابة الشركات لاحتياجات السوق، مما يمنحها ميزة تنافسية.
الكفاءة: تأثير تقليل تكلفة المخزون
تقليل تكلفة المخزون له تأثير مباشر على تحسين الكفاءة التشغيلية. إدارة المخزون بشكل فعّال يساعد في تقليل التكاليف وزيادة الربحية من خلال الحد من الفاقد في المنتجات.
. مقاييس الكفاءة
مقاييس الكفاءة تتضمن:
دورة الإنتاج: الوقت الذي يستغرقه تحويل المواد الخام إلى منتج جاهز.
تسليمات في الوقت المحدد: القدرة على تقديم المنتجات للعملاء في الوقت الذي يتم تحديده.
معدل العيوب: نسبة المنتجات المعيبة مقارنة بإجمالي الإنتاج.
مقارنة كفاءة شركات السيارات
يمكن مقارنة كفاءة شركات السيارات من خلال تحليل:
التحسين في الإنتاج: سرعة وفعالية الإنتاج.
إدارة المخزون: كيفية إدارة المخزون وتقليل التكاليف المرتبطة به.
التكاليف التشغيلية: مقارنة التكاليف الإجمالية والتكاليف المتغيرة في العمليات.
رضا العملاء: قياس مدى نجاح الشركات في تلبية احتياجات العملاء وتحقيق توقعاتهم.
المحاضرات:
AR 
EN